A preparar el Sopa Rojo Tradicional, vas a productos tradicionales. Empieza tostando ajíes anaranjados incluyendo seco de mulato, junto con semillas de cilantro. Después , deben hervir el de res por que esté cocida. Finalmente , se añade el líquido y sirve con limón, rábanitos , y orégano . ¡Que

Para saborear el verdadero México, nada mejor que una deliciosa Receta de Chiles en Nogada Auténtica. Un plato lleno de colores y sabores que representa la herencia cultural de nuestro país. Iniciamos preparando los chiles poblanos, asando hasta obtener una piel dorada y suave, para luego rellena